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Felsiger Gebirgskamm mit schneebedeckten Gipfeln

Für gesunde Vielfalt  

Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist ein wichtiger Grundstein für ein gesundes Leben. Wir bieten Ihnen ausgewählte Lebensmittel für mehr gesunde Vielfalt in der Küche an. Haben Sie beispielsweise schon einmal Joghurt selbst gemacht? Mit unseren Joghurtkulturen gelingt das kinderleicht und der fertige Joghurt steckt voller wohltuender Kulturen. 

Omega-3-Plus, 250 ml
Omega-3-Plus, 250 ml
Auswahl: 250 ml
Omega-3-Plus, 250 mlOmega-3-Plus ist eine Pflanzenöl-Mischung aus der schonenden Pressung von acht verschiedenen Ölsaaten. Somit ist es das perfekte Öl für den täglichen Gebrauch. Mit dem Öl ist dein Körper Tag für Tag mit den wertvollen Omega 3-, 6- und 9-Fettsäuren im besten Verhältnis und ausreichender Menge versorgt. In Kanada wurde Omega-3-Plus bereits mehrfach mit den Alive Awards als beste Quelle für essentielle Fettsäuren ausgezeichnet (www.alive.com). Alpha-Linolensäure (ALA) unterstützt die Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels¹ im Blut. Für die positiven Wirkungen benötigst du 2 g ALA täglich. Dies entspricht 5 ml Omega-3-Plus. Bitte achte auch auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise.  Wie wird das Omega-3-Plus Öl hergestellt? Die Ölsaaten stammen aus biologischem Anbau. Das von Udo Erasmus entwickelte Omega-Care-Verfahren garantiert die schonende Pressung unter Ausschluss von Licht und Sauerstoff. Die Temperatur bleibt dabei stets unter 45° Celsius. Gleich nach der Pressung werden die Omega-3-Öle sorgfältig gekühlt. Die Kühlkette ist durchgängig bis zum Versand des Öles zu dir nach Hause. Diese Vorgehensweise macht die Öle von Udo Erasmus so wertvoll und entspricht seinem Motto: „Ich mache Öle für die Gesundheit und nicht für eine lange Haltbarkeit!“ Was ist beim Verzehr von Omega-3-Plus zu beachten? Das hochwertige Öl sollte nicht erhitzt werden. Gib es einfach über kalte Speisen wie Salate, Quark, Nachspeisen oder Smoothies oder über dein fertig zubereitetes Mittagessen. Omega-Fettsäuren im glutenfreien und veganen Bio-Öl Das Omega-3-6-9 Öl von Udo Erasmus ist auch unter dem Namen Udo's Choice Öl bekannt. Es besteht aus acht ausgewählten Ölsaaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Es enthält rein pflanzliche Inhaltsstoffe und ist daher vegan. Bei der 500 ml Flasche finden Sie eine ausführliche Erklärung, dass das hochwertige Pflanzenöl auch glutenfrei ist. Wir erhalten ab und zu Kundenanfragen dazu. Kauf das Omega-3-Plus Öl in 250 ml in unserem Online Shop. Der Versand erfolgt zeitnah nach deiner Bestellung, sodass du das hochwertige Omega-Öl schon bald selbst ausprobieren kannst. 

Inhalt: 0.25 Liter (56,80 €* / 1 Liter)

ab 14,20 €*
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Omega-3-DHA, 250 ml
Omega-3-DHA, 250 ml
Unser Omega-3-DHA-Öl ist eine Komposition aus dem Omega-3-Öl nach Udo Erasmus und nativem DHA-Öl aus Algen. Omega-3-Fettsäuren sind ein wichtiger Baustein in unserer Ernährung. Zu den Omega-3-Fettsäuren gehört auch DHA (Docosahexaensäure), die zur Erhaltung einer normalen Gehirnfunktion und der Sehkraft beiträgt. Für diese positive Wirkung ist die Aufnahme von 250 mg DHA täglich notwendig. Dies entspricht 38 ml Omega-3-DHA.Die Basis unseres hochwertigen Omega-3-DHA Öls ist Omega-3-Plus: Eine ausgewogene Mischung von Ölsaaten aus kontrolliert-biologischem Anbau, die unter äußerst schonenden Bedingungen gepresst wird. Das Öl hat einen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren in einem optimierten Verhältnis von Omega 3, Omega 6 und Omega 9.Was macht das Omega-3-DHA so besonders?Im Gegensatz zu üblichen Ölen und Kapseln mit DHA wird dieser wichtige Baustoff bei unserem Omega-3-DHA-Öl nicht aus Fischen gewonnen, sondern aus Algen. Fische produzieren ihr DHA nicht selbst. Sie nehmen es über Algen auf und reichern es in ihrem Organismus an. So war es für den Fettforscher Udo Erasmus klar, dass man auch gleich die Algen als DHA-Quelle nutzen kann.Deshalb schmeckt unser Omega-3-DHA Öl nicht nach Fisch! Es kann daher auch von Vegetariern, Veganern und Schwangeren gut verzehrt werden.Stammt das DHA von Fischen gibt es zwei Probleme: Entweder die Bestände des Meeres leiden und der Mensch erhält unter Umständen Öl von schwermetallbelasteten Fischen. Oder die Fische stammen aus einer Zucht, dort wird oft Antibiotika eingestzt. Noch dazu wird Fischöl sehr hoch erhitzt, wodurch das Öl oxidiert. Der effektive Gesundheitsnutzen ist damit in Frage gestellt.Die Alge, aus der wir unser Omega-3-DHA beziehen, stammt zwar aus dem Meer, wird jedoch im Süßwasser unter kontrollierten Bedingungen gezüchtet. Somit ist die bestmögliche Schadstofffreiheit gewährleistet.Vier Teelöffel des Omega-3-DHA Öls (20 ml) enthalten 133 mg DHA und 53 ml der ebenfalls sehr wertvollen Gammalinolensäure (GLA). Da unser Omega-3-DHA-Öl bei der Herstellung nicht erhitzt wird, entstehen auch keine unerwünschten Transfettsäuren.Wie wird Omega-3-DHA hergestellt?Das speziell entwickelte Omega-Care-Verfahren sieht vor, dass die wertvollen Ölsaaten für das Omega-3-DHA unter Ausschluss von Licht und Sauerstoff gepresst werden. Die Temperatur bleibt dabei garantiert unter 45° C. Nach der Pressung bleibt es sorgfältig gekühlt. Und gekühlt bleibt es auch – von der Herstellung bis zum Versand zu Ihnen nach Hause.Was ist bei der Anwendung von Omega-3-DHA zu beachten?Bitte erhitzen Sie dieses hochwertige Öl nicht. Geben Sie es einfach in Ihr morgendliches Müsli, den Joghurt, mittags über den Salat oder die fertige Mahlzeit. Auch für Quarkspeisen ist Omega-3-DHA optimal. Tipp: Besonders lecker zu Pellkartfofeln und Gemüse.* Zu den Omega-3-Fettsäuren gehört auch DHA (Docosahexaensäure), die zur Erhaltung einer normalen Gehirnfunktion und normalen Sehkraft beiträgt. Für diese positive Wirkung ist die Aufnahme von 250 mg DHA täglich notwendig. Dies entspricht 38 ml Omega-3-DHA.

Inhalt: 0.25 Liter (88,80 €* / 1 Liter)

ab 22,20 €*
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Erdnussöl, 500 ml
Erdnussöl, 500 ml
Ernährungsbewusste Menschen schätzen dieses hitzestabile Speiseöl. In Asien ist es von jeher sehr beliebt. Probieren Sie doch beispielsweise einmal gerösteten Blumenkohl mit Erdnussöl und Kurkuma! Für dieses Öl werden erlesene Erdnüsse aus Südamerika und Afrika verwendet. Qualität kommt von Quintessence. Die Quintessence-Öle werden von einem kleinen schwäbischen Familienbetrieb abgefüllt. Seine 140-jährige Erfahrung und die sorgfältig ausgewählten Zutaten gewährleisten eine hervorragende Qualität. Kaufen Sie das Erdnussöl direkt in unserem Online Shop. 

Inhalt: 0.5 Liter (13,90 €* / 1 Liter)

6,95 €*
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Rechtsregulat, 350 ml
Rechtsregulat, 350 ml
Rechtsregulat, 350 mlMit dem Rechtsregulat nimmst du etwas ganz Besonderes zu dir: Ein flüssiges Konzentrat aus biologisch angebauten und fermentierten Früchten, Nüssen und Gemüse. Rechtsregulat - Die besondere Kaskadenfermentation Das Einzigartige an Rechtsregulat ist das Herstellungsverfahren der sogenannten „Kaskadenfermentation“. Dabei werden die Bio-Lebensmittel unter Zugabe von rechtsdrehenden Milchsäurebakterien in mehreren Schritten veredelt. Fermentation ist die älteste und natürlichste Methode, frische Lebensmittel zu bewahren und aufzuwerten. Darüber hinaus entstehen wertvolle Enzyme im, die unser allgemeines Wohlbefinden unterstützen. Rechtsregulat ist ein sehr hochwertiges und wertvolles Lebensmittel. Auch Hautpflege ist mit Rechtsregulat sehr gut möglich.

Inhalt: 0.35 Liter (128,43 €* / 1 Liter)

ab 44,95 €*
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Bio-Leinöl, 500 ml
Bio-Leinöl, 500 ml
Auswahl: 500 ml
Qualität schmeckt man einfach! Im Gegensatz zu den meisten Bio-Leinölen stammt unser Saatgut nicht aus China, sondern aus Süddeutschland und der Schweiz. Bei unserem Ölmüller wird Qualität groß geschrieben. Die Pressung erfolgt alle 14 Tage, sehr sorgsam und schonend. Selbstverständlich wird das Leinöl bis zur Auslieferung bei Quintessence kühl gelagert - und erreicht Sie deshalb garantiert frisch.Was ist das Besondere am Bio Leinöl von Quintessence?  Leinöl von Quintessence ist eine echte Kostbarkeit, die Ihrem Körper Energie durch seine wertvollen Inhaltsstoffe gibt. Dies nimmt bereits seinen Anfang bei der sorgfältigen Auswahl der Leinöl-Saaten durch unseren Ölmüller. Nur Saaten, die den hohen Qualitätsansprüchen hinsichtlich Geschmack und Schadstofffreiheit genügen, werden verwendet. Regelmäßige Kontrollen mit modernster Labortechnologie stellen die außergewöhnliche Qualität kontinuierlich sicher. Die Leinsaaten sind selbstverständlich nicht vorgeröstet. Denn hierbei würden wertvolle Inhaltsstoffe verloren gehen. Leinöl von Quintessence - Qualität die Sie schmecken und spüren! Unser Leinöl stammt aus erster Pressung - ein wichtiges Qualitätsmerkmal -  und wird alle 3 Wochen frisch für Sie hergestellt. Während der gesamten Herstellung wird auf PVC verzichtet. Es ist frei von Zusatzstoffen und sortenrein. Durch die traditionelle Kaltpressung des Leinöls bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe, wie z.B. sekundäre Pflanzenstoffe, sowie der natürliche Geschmack erhalten.  Die Temperatur bleibt dabei stets unter 40° C. Damit unterscheidet sich unser Leinöl von vielen anderen Ölen auf dem Markt. Denn durch hohe Temperaturen – die eine höhere Ausbeute an Leinöl  bedeuten – gehen fast sämtliche wertvollen Inhaltsstoffe während der Pressung verloren. Warum ist der Erhalt der sekundären Pflanzenstoffe so wichtig? Die im Leinöl enthaltenen Fettsäuren können nur in Kombination mit den sekundären Pflanzenstoffen vom Körper optimal verwertet werden. Aus diesem Grund ist eine schonende Kaltpressung wichtig. Um eine Oxidation des Leinöls nach der Pressung zu vermeiden, erfolgt eine schnellstmögliche Abfüllung in Braunglasflaschen. Diese schützen das Leinöl weitestgehend vor Oxidation durch Sonnenlicht. Die durchgehende kühle und dunkle Lagerung in unserem eigenen Kühlhaus reduziert Oxidationsprozesse zusätzlich auf das größtmögliche Minimum. Warum sind Oxidationsprozesse schädlich für das Leinöl? Durch Oxidationsprozesse bilden sich freie Radikale, die zu einer Schädigung der Erbinformationen in den Körperzellen führen können. Außerdem wird die Haltbarkeit des Leinöls durch Oxidationsprozesse reduziert bzw. es wird schneller ranzig. Diesen ranzigen bzw. bitteren Geschmack kennen Sie bestimmt von vielen Leinölen aus dem Supermarkt. Im Gegensatz dazu schmeckt unser Leinöl nicht bitter für den erfahrenen Leinöl-Kenner, sondern hat einen angenehm milden Leinsamengeschmack. Wie kann Leinöl verwendet werden? Leinöl können Sie ideal in der kalten Küche und für die Budwig Kost verwenden. Es passt besonders gut zu Quarkspeisen, Pellkartoffeln und Rohkost. Probieren Sie beispielsweise das Rezept für Leinöl-Quark (auch vegan möglich) aus.  Sie können das Leinöl natürlich auch pur genießen. 20 – 40 jährigen empfehlen wir 1 Esslöffel Leinöl täglich, 40 – 60 jährigen 1- 2 Esslöffel. Bei Bedarf können Sie natürlich auch mehr zu sich nehmen. Wie lange ist das Quintessence Leinöl haltbar? Leinöl ist aufgrund des hohen Omega-3-Fettsäuren Anteils (54 – 62 %) bzw. der damit verbundenen hohen Oxidationsgeschwindigkeit maximal 5 Monate nach der Pressung haltbar. Dieser Wert ist für eine gekühlte und lichtgeschützte Lagerung gültig. Nach dem Öffnen ist es ungekühlt 2-3 Wochen haltbar. Gekühlt verlängert sich die Haltbarkeit auf 6-8 Wochen nach dem öffnen. Das Einfrieren von Leinöl ist möglich und verlängert die Haltbarkeit auf  12 Monate. Hintergrund ist, dass der verbliebene Sauerstoff beim Einfrieren fast vollständig durch das Öl verdrängt wird. So werden Oxidationsprozesse deutlich reduziert. Da unser Leinöl ein Naturprodukt ist, kann es von Charge zu Charge zu leichten Abweichungen bei der Farbe bzw. dem Geschmack kommen. Dies ist als ein besonderes Qualitätsmerkmal der individuellen und natürlichen Herstellung zu sehen. Das Aussehen von „Supermarkt“-Ölen ist durch Ihren industriell-chemischen Herstellungsprozess stets identisch – zu Lasten der Qualität! Woher stammen die Saaten des Quintessence Leinöls Die verwendeten Saaten unseres Leinöls werden überwiegend regional angebaut und stammen nur von Bauern, die von unserem Ölmüller persönlich ausgesucht werden. Bei Bedarf wird Leinsaat aus der Schweiz zugekauft. So kann die hohe Qualität der Rohstoffe sichergestellt werden. Nach der strengen Qualitätskontrolle der Leinsaaten werden diese im Kühlhaus unseres Ölmüllers schonend gelagert. So wird eine bestmögliche Qualität der Rohstoffe bis zur Pressung gewährleistet. Im Gegensatz dazu verwenden auch führende Hersteller von Bio-Leinölen Saatgut aus China. Hintergründe zu den Fettsäuren im Leinöl Der menschliche Organismus kann essentielle Fettsäuren nicht selber herstellen und muss diese über die Nahrung zu sich nehmen. Leinöl enthält einen sehr hohen Anteil an der essentiellen Omega-3-Fettsäure Alpha-Linolen (54 – 62 %). Zugleich hat es einen relativ niedrigen Gehalt an Linolsäure, einer Omega-6-Fettsäure.  Deshalb ist es hervorragend geeignet, um die Versorgung mit Omega-3-Fettsäuren zu verbessern. Dies wird von Ernährungswissenschaftlern seit langem empfohlen, da die heutige Ernährung einen Omega-6-Fettsäuren-Überschuss aufweist. Alpha-Linolensäure trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels bei. Dazu ist die tägliche Aufnahme von mindestens 2 g Alpha-Linolensäure täglich notwendig. Dies entspricht 4 ml Leinöl. Durch körpereigene Enzyme wird aus der Alpha-Linolensäure in mehreren Schritten die 5-fach ungesättigte Eicosapentaensäure (EPA) bzw. die 6-fach ungesättigte Docosahexaensäure (DHA). DHA macht etwa 25 – 35 % unserer Gehirnsubstanz aus. Bei manch anderen Leinölen ist der Gehalt an Alpha-Linolensäure oft deutlich niedriger als bei unserem Öl. Die Wirksamkeit der Alpha-Linolensäure tritt aber nur bei einem hohen anteilsmäßigem Gehalt ein, wie es bei unserem Leinöl der Fall ist. Wie sieht das Fettsäurenprofil des Quintessence Leinöls aus? Alpha-Linolensäure (Omega-3-Fettsäure) 54 – 62 % Linolsäure (Omega-6 Fettsäure) 13 – 14 % Ölsäure (Omega-9-Fettsäure) ca. 18 % gesättigte Fettsäuren 10 – 12 % Leinöl – Weitere Informationen Ergänzend zu den bereits angesprochenen Vorteilen der traditionellen Kaltpressung sei folgendes erwähnt: Industriell hergestellte (Lein-)Öle dürfen auch als kaltgepresst bezeichnet werden, wenn sie per Dampfwäschebehandlung bis auf 180° C vor der Pressung erhitzt werden. Dieses Verfahren wird oft genutzt, um auch qualitativ minderwertige Rohstoffe noch für die (Lein-)Ölpressung verwenden zu können. Selbstverständlich gehen hier so gut wie alle wertvollen Inhaltsstoffe verloren. Hinweis: Seit dem 12. Dezember 2012 gelten lt. Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 des Europäischen Parlaments deutliche Einschränkungen bzgl. "nährwert- und gesundheitsbezogener" Angaben von Nahrungs- und Nahrungsergänzungsmitteln.  Dies bedeutet natürlich nicht, dass es keine gesundheitsbezogenen Wirkungen mehr geben kann. Es bedeutet nur, dass diese nicht mehr genannt werden dürfen, falls keine expliziten wissenschaftlichen und von der EU genehmigten Studien dazu vorliegen.

Inhalt: 0.5 Liter (30,40 €* / 1 Liter)

Varianten ab 8,90 €*
15,20 €*
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D (+) Galactose, 400 g
D (+) Galactose, 400 g
D (+) Galactose, 400 gZucker ist nicht gleich Zucker! D-Galactose, auch bekannt als Schleimzucker, gehört zur Familie der Monosaccharide – genau wie ihre „Geschwister“ Glukose (Traubenzucker), Fructose (Fruchtzucker), Mannose und Sorbose. Während Traubenzucker deine Geschmacksknospen sofort aktiviert, verwöhnt Galactose mit ihrer milden, angenehmen Süße. Sie schmeckt nicht nur sanft, sondern bringt auch einen besonderen Vorteil mit sich: Sie wird unabhängig von Insulin aufgenommen. Eine natürliche Alternative für alle, die auf die feine Süße im Alltag nicht verzichten möchten!

Inhalt: 0.4 kg (92,38 €* / 1 kg)

ab 36,95 €*
VARIANTE WÄHLEN
Olivenöl, griechisch, 500 ml
Olivenöl, griechisch, 500 ml
Das native Olivenöl von Quintessence wird in einer traditionellen Kaltpressung schonend unterhalb von 40°C gepresst. So entsteht ein milder Geschmack und kostbare Pflanzenstoffe bleiben erhalten. Olivenöl enthält eine ganze Reihe an wertvollen Inhaltsstoffen, wie z. B. Linolsäure.  Die Geschichte des Olivenöls Olivenöl ist bereits seit etwa 3.000 Jahren im Mittelmeerraum bekannt. Seine Ursprünge stammen jedoch aus dem orientalischen Raum, wo es Schätzungen zufolge bereits seit circa 6.000 Jahren verwendet wird. Die Vorteile des Olivenöls von Quintessence Für das Quintessence Olivenöl werden ausgewählte Kalamata-Oliven verwendet. Auf den optimalen Reifegrad wird besonders geachtet. Somit entsteht ein feines, mildes Aroma. Perfekt für Gourmets. Heutzutage werden bei der Olivenernte oft Geräte verwendet, die ähnlich wie ein Staubsauger die Oliven einsaugen. Die Gefahr bei dieser Art der Ernte ist, dass Vögel vor Schreck im Baum sitzen bleiben und so umkommen. Deshalb legen wir bei Quintessence besonderen Wert auf die traditionelle Ernte per Hand. Den Tieren und der Umwelt zuliebe! Profitieren Sie von der hochwertigen Kaltpressung „kaltgepresst“ ist nicht gleich „kaltgepresst“. Nur bei der traditionellen Kaltpressung ist bestmögliche Qualität gewährleistet: Die Pressung erfolgt rein mechanisch und garantiert unter 40° C. Dadurch bleiben die wertvollen Pflanzenstoffe im nativen Olivenöl erhalten. Leider ist es auch erlaubt ein Öl als „kaltgepresst“ zu bezeichnen, wenn bei der Pressung deutlich höhere Temperaturen erreicht werden. Von einem Erhalt der Pflanzenstoffe kann in diesen Fällen keine Rede mehr sein.Qualität kommt von Quintessence. Nach der Pressung werden die Quintessence-Öle von einem kleinen schwäbischen Familienbetrieb abgefüllt. Seine 140-jährige Erfahrung und die sorgfältig ausgewählten Zutaten gewährleisten eine hervorragende Qualität.Kaufen Sie das hochwertige kaltgepresste Olivenöl in unserem Online Shop und überzeugen Sie sich selbst. Produktvorteile des Olivenöl im Überblicknatives, kaltgepresstes Olivenölschonende Ernte per HandRohkostqualitätmild und angenehmer Geschmack

Inhalt: 0.5 Liter (23,00 €* / 1 Liter)

11,50 €*
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Lebenstrank, 96 g - 8 Portionsbeutel
Lebenstrank, 96 g - 8 Portionsbeutel
Auswahl: 8 Beutel
Lebenstrank, 96 g - 8 PortionsbeutelMit diesen 8 Portionsbeuteln vom Lebenstrank bist du für zwei Monate gut versorgt. Pro Beutel benötigst du einen Liter Bio-Fruchtsaft (sam besten einen Bio- Apfelsaft). Gib den Fruchtsaft einfach in eine gut gesäuberte Milchflasche, füge den Inhalt eines Portionsbeutels hinzu. Lass den Lebenstrank nun mit aufgelegtem Deckel (nicht verschließen!) 2 – 4 Tage bei Zimmertemperatur gären.Der Fermentationsprozess ist abgeschlossen, wenn der Saft ganz leicht perlt. Dieses aktive Enzymgetränk nun mit aufgelegtem Deckel (wichtig: nicht verschließen!) im Kühlschrank lagern. Trink jeden Tag ein Glas davon. Wenn der Inhalt der Flasche nach circa fünf Tagen verbraucht ist, setz ein neues Getränk an. Während der Reifezeit sollte man mit dem Verzehr pausieren.  Lebenstrank ist nach dem Vorbild der wohl ältesten und geheimnisvollsten Bio-Aktiv-Getränken der Menschheit hergestellt, dem altindischen Soma (aus der Stammheimat der vedischen Hochkultur: Nordindien, Himalaja, Kaukasus). Lebenstrank - Hintergrund Seit Urzeiten waren vergorene Lebensmittel ein fester Bestandteil der Ernährung des Menschen. Im heutigen Nahrungsangebot fehlen diese fast vollständig. Durch die selbstständige, frische Zubereitung des Lebenstrank direkt zu Hause kann ein Höchstmaß an Aktivität und Lebendigkeit erzielt werden. Das Ergebnis ist ein zu 100 Prozent enzymaktives Getränk – mehr Natürlichkeit geht nicht! Das fertige Lebenstrank Enzymgetränk kann bis zu 40 Milliarden enzymaktive Mikroorganismen pro Liter enthalten. Aus "Trank des Lebens" wurde Lebenstrank - neue verbesserte RezepturIm Vergleich zum "Trank des Lebens" enthält der Lebenstrank einen höheren Anteil an Naturhefe und eine längere Haltbarkeit bei den empfindlichen Mikroorganismen. Dadurch erfolgt die Gärung stabiler, auch wenn die Raumtemperatur bei Ihnen Zuhause für den Gärprozess nicht optimal sein sollte. Außerdem entfällt der Fruchtzucker, stattdessen wird Bio-Akazienfaser eingesetzt. Inulin ist nach wie vor in der Rezeptur enthalten.  Bestell das aktive Enzymgetränk Lebenstrank im Quintessence Online Shop. Die Bestellungen werden rasch verschickt, sodass du dein Enzymgetränk schon bald zu Hause ansetzen kannst.

Inhalt: 0.096 kg (374,48 €* / 1 kg)

Varianten ab 6,95 €*
ab 35,95 €*
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Leinöl, 500 ml
Leinöl, 500 ml
Auswahl: 500 ml
Die wertvollen Inhaltsstoffe vom Leinöl von Quintessence geben Ihrem Körper Energie. Bereits die Auswahl der Leinöl-Saaten ist sehr sorgfältig. Nur Saaten, die den hohen Qualitätsansprüchen hinsichtlich Geschmack und Schadstofffreiheit genügen, werden verwendet. Regelmäßige Kontrollen mit modernster Labortechnologie stellen die außergewöhnliche Qualität kontinuierlich sicher. Die Saaten werden vor der Pressung nicht geröstet, da dies wichtige Inhaltsstoffe zerstören würde.  Schmecken Sie die Qualität: Leinöl von Quintessence Das Quintessence Leinöl ist aus erster Pressung. Das stellt ein wichtiges Qualitätsmerkmal dar. Es wird alle 3 Wochen frisch für Sie hergestellt. Während der gesamten Herstellung wird auf PVC verzichtet. Es ist sortenrein und frei von Zusatzstoffen. Unser Öl unterscheidet sich von vielen anderen auf dem Markt: Durch die traditionelle Kaltpressung des Leinöls bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe, wie z.B. sekundäre Pflanzenstoffe, sowie der natürliche Geschmack erhalten.  Die Temperatur bleibt dabei stets unter 40° C. Hohe Temperaturen können zu einer höheren Ausbeute führen, zerstören jedoch wichtige Inhaltsstoffe. Daher verzichten wir darauf.  Warum sind sekundäre Pflanzenstoffe so wichtig? Die im Leinöl enthaltenen Fettsäuren können nur in Kombination mit den sekundären Pflanzenstoffen vom Körper optimal verwertet werden. Aus diesem Grund ist eine schonende Kaltpressung wichtig. Um eine Oxidation des Leinöls nach der Pressung zu vermeiden, erfolgt eine schnellstmögliche Abfüllung in Braunglasflaschen. Diese schützen das Leinöl weitestgehend vor Oxidation durch Sonnenlicht. Die durchgehende kühle und dunkle Lagerung in unserem eigenen Kühlhaus reduziert Oxidationsprozesse zusätzlich auf das größtmögliche Minimum. Die Verwendung von Leinöl Verwenden Sie Leinöl idealerweise in der kalten Küche und für die Budwig Kost. Es schmeckt sehr gut  zu Quarkspeisen, Pellkartoffeln und Rohkost. Sie können das Leinöl natürlich auch pur genießen. 20 – 40 jährigen empfehlen wir 1 Esslöffel Leinöl täglich, 40 – 60 jährigen 1- 2 Esslöffel. Bei Bedarf können Sie natürlich auch mehr zu sich nehmen. Haltbarkeit des Quintessence Leinöl Für eine gekühlte und lichtgeschützte Lagerung des hochwertigen Öls gilt: Leinöl ist aufgrund des hohen Omega-3-Fettsäuren Anteils (54 – 62 %) bzw. der damit verbundenen hohen Oxidationsgeschwindigkeit maximal 5 Monate nach der Pressung haltbar. Nach dem Öffnen sollten Sie es ungekühlt innerhalb von 2-3 Wochen aufbrauchen. Gekühlt können Sie es ca.  6-8 Wochen nach dem Öffnen verwenden. Leinöl kann eingefroren werden, dadurch verlängert sich die Haltbarkeit auf  12 Monate. Hintergrund ist, dass der verbliebene Sauerstoff beim Einfrieren fast vollständig durch das Öl verdrängt wird. So werden Oxidationsprozesse deutlich reduziert. Herkunft der Saaten für das Quintessence Leinöl Einige Hersteller, auch führende Anbieter, verwenden Saaten aus China. Das kommt für uns nicht in Frage. Die Saaten für unser Leinöl stammen überwiegend aus regionalem Anbau und stammen nur von Bauern, die von unserem Ölmüller persönlich ausgesucht werden. Bei Bedarf wird Leinsaat aus der Schweiz zugekauft. So kann die hohe Qualität der Rohstoffe sichergestellt werden. Nach der strengen Qualitätskontrolle der Leinsaaten werden diese im Kühlhaus unseres Ölmüllers schonend gelagert. So wird eine bestmögliche Qualität der Rohstoffe bis zur Pressung gewährleistet.  Wie sieht das Fettsäurenprofil des Quintessence Leinöls aus? Alpha-Linolensäure (Omega-3-Fettsäure) 54 – 62 % Linolsäure (Omega-6 Fettsäure) 13 – 14 % Ölsäure (Omega-9-Fettsäure) ca. 18 % gesättigte Fettsäuren 10 – 12 % Leinöl – Weitere Informationen Ergänzend zu den bereits angesprochenen Vorteilen der traditionellen Kaltpressung sei folgendes erwähnt: Industriell hergestellte (Lein-)Öle dürfen auch als kaltgepresst bezeichnet werden, wenn sie per Dampfwäschebehandlung bis auf 180° C vor der Pressung erhitzt werden. Dieses Verfahren wird oft genutzt, um auch qualitativ minderwertige Rohstoffe noch für die (Lein-)Ölpressung verwenden zu können. Selbstverständlich gehen hier so gut wie alle wertvollen Inhaltsstoffe verloren. Hinweis: Seit dem 12. Dezember 2012 gelten lt. Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 des Europäischen Parlaments deutliche Einschränkungen bzgl. "nährwert- und gesundheitsbezogener" Angaben von Nahrungs- und Nahrungsergänzungsmitteln.  Dies bedeutet natürlich nicht, dass es keine gesundheitsbezogenen Wirkungen mehr geben kann. Es bedeutet nur, dass diese nicht mehr genannt werden dürfen, falls keine expliziten wissenschaftlichen und von der EU genehmigten Studien dazu vorliegen.

Inhalt: 0.5 Liter (25,00 €* / 1 Liter)

Varianten ab 6,95 €*
12,50 €*
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Natursteinsalz, fein gemahlen, 1000 g
Natursteinsalz, fein gemahlen, 1000 g
Natur-Steinsalz – ein Geschenk von Mutter Erde. Salz ist das beliebteste Würzmittel. Aus diesem Grund sollte man besonderes Augenmerk auf die Qualität legen. Herkunft, Gewinnung und Verarbeitung spielen eine entscheidende Rolle. Mit dem Natur-Steinsalz von Quintessence würzen Sie besonders gesund.Mehr Informationen über Natursteinsalz von Quintessence Das Natur-Steinsalz ist an Hochwertigkeit kaum zu überbieten. Etwa 200 Millionen Jahre ist dieses Qualitäts-Salz bereits alt. Es hat sich durch das Verdunsten früherer Meere gebildet und ist vollkommen unbehandelt und gänzlich ohne Zusatzstoffe. Auch auf Rieselhilfen wird bei der Herstellung verzichtet. So bleiben alle Bestandteile des Salzes erhalten.Kaufen Sie das Natursteinsalz hier im Online Shop und überzeugen Sie sich selbst vom feinen Geschmack! Wir bieten auch ein mit Bio-Kräutern verfeinertes Natursteinsalz an. Probieren Sie es aus. 

6,80 €*
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Regulatpro ArthroVital, 350 ml
Regulatpro ArthroVital, 350 ml
Regulatpro ArthroVital, 350 mlRegulatpro ArthroVital ist ein hochwertiges und innovatives Nahrungsergänzungsmittel in flüssiger Form. Es basiert auf dem kaskadenfermentierten Rechtsregulat, enthält jedoch zusätzlich weitere wertvolle Vitamine und Mineralien. Vitamin C spielt eine wichtige Rolle für die Blutgefäß, Knochen und Knorpel.1 Vitamin D und Zink unterstützen die Erhaltung gesunder Knochen2. Das Produkt enthält außerdem Kupfer für das Bindegewebe³. Kollagen ist ein wesentlicher Bestandteil aller Knochen, Knorpel, Sehnen und Bänder. Hyaluronsäure ist Hauptbestandteil der Gelenkflüssigkeit und dient als „Schmiermittel“ und „Stoßdämpfer“. Glucosamin ist ein Bestandteil des Bindegewebes, des Knorpels und der Gelenkflüssigkeit. Enthält auch Dimethylsulfon, eine Form des MSM.

Inhalt: 0.35 Liter (128,43 €* / 1 Liter)

ab 44,95 €*
VARIANTE WÄHLEN
Bio-Suppe & Universalgewürz, Quintessence, 300 g
Suppe & Universalgewürz, 300 g
Schon bei der Zubereitung von Speisen das körperliche Wohlbefinden unterstützen – dies ist das Motto von „Suppe & Universalgewürz“. Möglich wird dies durch den konsequenten Verzicht auf gehärtete Fette, Hefeextrakt und Geschmacksverstärker, ohne Zusatz von Aroma, Fett oder Zucker sowie laut Gesetz frei von Farb- oder Konservierungsstoffen sowie Gentechnik. Übrig bleibt eine Quintessenz 100 % natürlicher Zutaten: Steinsalz, Zwiebel, Karotten, Liebstöckel, Schnittlauch, Kurkuma und Petersilie. Selbstverständlich vegan in Bio-Qualität, gluten- und lactosefrei. Und das Beste daran: Schmeckt lecker, ist sofort löslich und einfach in der Zubereitung! Einmal probiert, werden Sie die Würzmischung nicht mehr missen wollen. Denn „Suppe & Universalgewürz“ ist vielseitig verwendbar: Als ideale Grundlage für Gemüsebrühen, Eintöpfe und Suppenkreationen, sowie als Streuwürze für Soßen, Gemüse, Kartoffeln, Salate und Speisen aller Art. Fördert den natürlichen Eigengeschmack Ihrer Speisen ohne ihn zu überdecken. Ideal auch für Zwischendurch als schmackhafte klare Brühe oder Suppendrink. Sie benötigen auf einen Liter heißen Wasser einen gehäuften Esslöffel (ca. 20 g). Umrühren – fertig. So entsteht eine klare Brühe auf pflanzlicher Basis ganz schnell, einfach und unkompliziert. Kaufen Sie das Bio Suppenpulver jetzt online und überzeugen Sie sich selbst vom feinen Geschmack des Brühepulvers!

Inhalt: 0.3 kg (26,50 €* / 1 kg)

7,95 €*
VARIANTE WÄHLEN
Amanprana Weizenkeime Bio, 200g
Weizenkeime, 200g
Weizenkeime, 200gAmanprana Weizenkeime in Bio-Qualität  - die natürliche Vitaminbombe in Rohkostqualität. Was ist das Besondere an den Weizenkeimen von Amanprana? Bio-Weizenkeime von Amanprana sind eine wahre Quelle an Vitalstoffen. Ein Weizenkorn besteht aus der Umhüllung (Kleie), der Füllung (Stärkemehl) und dem Keim. Der Keim macht nur drei Prozent des Weizenkorns aus, ist aber der essenziellste Teil des Weizenkorns, da auch ihm eine neue Pflanze entsteht. Amanprana-Bio-Weizenkeime werden bewusst nicht fermentiert, geröstet, erhitzt oder länger haltbar gemacht – sie sind Natur pur. Wie schmecken Weizenkeime? Weizenkeime sind eine wohlschmeckend, süßliche Bereicherung für viele Gerichte und „nebenbei“ auch noch unglaublich gesund! Sie sind reich an acht essentiellen Eiweißen, Ballaststoffen, Zink, Magnesium, Eisen, Chrom, Kieselsäure, Mangan, Kupfer, Vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B9 und besonders reich an Vitamin E (6 Sorten) und Liponsäure. Sie sind ebenfalls eine wichtige Quelle für Selen, Phosphor. Kaufe die Amanprana Weizenkeime in unserem Online-Shop und überzeuge dich selbst von den positiven Eigenschaften!

Inhalt: 0.2 kg (42,50 €* / 1 kg)

8,50 €*
VARIANTE WÄHLEN
Vegan DHA Kapseln, 60 Stück
Vegan DHA, 60 Kapseln
Vegan DHA, 60 KapselnDHA (Docosahexaensäure) gehört zu den biologisch aktivsten Omega-3-Fettsäuren. Sie kommt reichlich in speziellen Mikroalgen vor und auch in Fischen und anderen Meeresbewohnern, denen die Mikroalgen als Nahrung dienen. Das besondere an den Vegan DHA Kapseln von Flora Vegan DHA mit 250 mg DHA pro Kapsel ist eine sehr gute Alternative zu Fischöl. Das wertvolle Öl wird aus der Mikroalge Schizochytrium sp. gewonnen. Die Algen werden unter kontrollierten Bedingungen in Edelstahlbehältern gezüchtet. Das hochwertige Algenöl ist somit frei von Jod und Umweltbelastungen. Der nachhaltige Anbau schont Fischbestände und natürliche Ressourcen.* Beim Verzehr von 250 mg DHA pro Tag trägt sie zur Erhaltung einer normalen Gehirnfunktion und Sehkraft bei. Die positiven Wirkungen für Augen und Gehirn stellen sich bereits bei dem Verzehr einer Kapsel täglich ein.

Inhalt: 0.088 kg (448,86 €* / 1 kg)

39,50 €*
VARIANTE WÄHLEN
TAKEme Bio Basen-Grün
TAKEme Bio Basen-Grün
Fein vermahlener Amaranth und Quinoa treffen auf Chlorella-Algen. Kräuter, Wurzeln und Samen in Rohkostqualität verfeinern die Mischung. Schonend getrocknete Karotten runden das Aroma ab. Enthält Beifuß.

Inhalt: 0.5 kg (105,90 €* / 1 kg)

52,95 €*
VARIANTE WÄHLEN
Mandelpüree, BIO, 1kg
Mandelpüree, 1kg
Mandelpüree, 1kgBio Mandelpüree (auch Mandelmus genannt) in Rohkostqualität, hergestellt in Italien nach den Richtlinien und unter der Kontrolle von Urs Hochstrasser, dem Schweizer Rohkostpionier und Urgestein der weltweiten Rohkostbewegung. Im gesamten Verarbeitungsprozess bleibt die Temperatur garantiert unter 40 °C. Mandelpüree ist nicht nur in der veganen Küche ein interessantes Naturprodukt, sondern auch in den Bereichen Sport, Diät und Kinderernährung.Das BioMandelpüree von Soyana hat sich durch seine hohe und reine Qualität, seine fantastisch feine und cremeartige Vermahlung und seine Eignung zur Zubereitung köstlicher Speisen in der modernen Rohkostbewegung bereits viele Jahre lang äußerst gut bewährt.Mandelpüree ist übrigens nur eine andere Bezeichnung für Mandelmus. Bestell das hochwertige Mandelpüree von Soyana in unserem Online Shop. Du wirst begeistert sein.  Mandelmilch oder Mandelsahne aus Mandelmus herstellen Aus dem weißen Mandelmus kannst du einfach Mandelmilch herstellen. Dazu einfach einen gut gehäuften Esslöffel Mandelmus auf 750 ml Wasser geben und mit einem Mixer gut durch-mixen. Die Mandelmilch hält sich ein paar Tage im Kühlschrank. Wer die Mandelmilch etwas süßer mag, kann vor dem pürieren Datteln dazu geben. Das Mus setzt sich nach einer Weile wieder ab, dann einfach neu aufrühren. Benötigst du mehr Geschmack oder Fett zum Backen oder Kochen? Nimm entweder etwas mehr Mus oder weniger Wasser und mache deine eigene Mandel-Sahne ohne jegliche Zusätze. 

36,95 €*
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Linomel, Bio-Leinsamen-Honig-Granulat, 250 g
Bio-Leinsamen-Honig-Granulat, 250 g
Bio-Leinsamen-Honig-Granulat, 250 gSchonend geschrotet und mit Honig ummanteltDurch Spezialverfahren optimaler Schutz für die wichtigen InhaltsstoffeBallaststoffreich für eine gesunde DarmfunktionGoldgelber Genuss- Der in Linomel enthaltene Leinsamen wird schonend geschrotet und enthält wichtige Nähr- und Aufbaustoffe, wie hochwertiges Eiweiß und wertvolle Omega-3-Fettsäuren. Unmittelbar nach dem Schroten wird er mit Honig und Milchpulver eingeschlossen, um zu verhindert, dass das Leinöl oxidiert und um ein noch besseres Geschmackserlebnis zu erreichen.

Inhalt: 0.25 kg (27,60 €* / 1 kg)

6,90 €*
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BIO-Kokosöl, Quintessence, 900 ml
BIO-Kokosöl, 900 ml
Unser erlesenes Quintessence BIO-Kokosöl zeichnet sich durch einen hohen Laurinsäuregehalt aus. Laurinsäure ist eine mittelkettige Fettsäure (MCT), die für eine vermehrte Bildung von Ketonen im Körper sorgt. Viele Ernährungsexperten haben sich ausgiebig mit Kokosöl beschäftigt und empfehlen es – auch im Rahmen der ketogenen oder Low Carb-Ernährung - zur Unterstützung des Wohlbefindens. Quintessence BIO-Kokosöl - Erntefrisch & beste Qualität Das Quintessence BIO-Kokosöl wird garantiert innerhalb von nur 2 ½ Tagen nach der Ernte hergestellt. Dafür werden die sonnengereiften Bio-Kokosnüsse von Hand geschält und das Fruchtfleisch kaltgepresst. Die Temperatur überschreitet während des gesamten Herstellungsprozesses unseres hochwertigen BIO-Kokosöls niemals 40° C. Damit bleibt die ursprüngliche Güte dieses hochwertigen Naturprodukts erhalten! An der Marmorierung unseres BIO-Kokosöls können Sie die außergewöhnlich hohe Qualität erkennen. Kokosöl - Ideal zum Kochen, Braten, Fritieren oder Backen Das aromatische Kokosöl ist hitzestabil. Somit behält es seine guten Eigenschaften auch bei hohen Temperaturen. Kokosöl ist ideal zum Kochen, Braten, Frittieren oder Backen. Auch für pikante Gerichte ist es verwendbar, da der Geschmack verfliegt und Sie nach der Zubereitung nur noch ein feines Aroma verspüren. Kokosöl unterstützt das Wohlbefinden auf vielseitige Weise. Manche verwenden es sogar als Ersatz für Butter. Probieren Sie selbst aus, wie Ihnen unser BIO-Kokosöl am besten schmeckt. Auch für die Hautpflege ist Kokosöl bestens geeignet. Quintessence BIO-Kokosöl unterstützt die Kinderhilfe in Sri Lanka Mit jedem Glas unseres BIO-Kokosöls kaufen Sie nicht nur Gutes, Sie tun auch Gutes! Der Anbau, die Verarbeitung und die Abfüllung erfolgt in Sri Lanka. Für die Menschen vor Ort ist die Tätigkeit ein wichtiger Beitrag für den Lebensunterhalt. Für jedes verkaufte Glas BIO-Kokosöl spendet Quintessence 50 Cent an den gemeinnützigen Verein "Kinderhilfe Sri Lanka e.V.". Das ist Hilfe, die dort ankommt, wo sie benötigt wird. Nach dem Motto „Hilfe zur Selbsthilfe“ werden die Spenden zu 100 % in Kindergärten, Schulen und andere Projekte investiert. Dabei achten wir darauf, speziell die Region zu unterstützen, in der unser BIO-Kokosöl produziert wird. Interessiert? Weitere Informationen, wie unser BIO-Kokosöl die Kinderhilfe unterstützt finden Sie unter www.kinderhilfe-srilanka-neuhof.de! Hinweis: Teilweise wird behauptet, dass gesättigte Fette dem Körper generell schaden würden. Diese These ist längst widerlegt, Kokosöl ist laut Experten ein sehr sicheres Lebensmittel. Insbesondere zum Erhitzen eignen sich gesättigte Fettsäuren, da sie nicht oxidieren und keine Transfette entstehen.

Inhalt: 0.9 Liter (25,33 €* / 1 Liter)

22,80 €*
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Gerstengras-Pulver, 250 g
Gerstengras-Pulver, 250 g
Das Bio Gerstengras-Pulver von Sanos ist ein reines Premium-Naturprodukt. Genießen Sie die Lebenskraft der Natur in einem köstlichen Getränk. Was ist das Besondere am Bio Gerstengras-Pulver von Sanos? Fragen Sie sich warum andere Anbieter von Gerstengras günstiger sind? Einfach erklärt: Qualität hat seinen Preis. Und bei der Qualität gehen wir keine Kompromisse ein. Bei der Auswahl des Bio Gerstengras wurde besonderen Wert auf die Nährstoffdichte, den regionalen Anbau und die schonende Verarbeitung gelegt: Die hohe Qualität des Gerstengraspulvers Einen Einfluss auf die Nährstoffkonzentration des Gerstengras hat einerseits der Erntezeitpunkt und andererseits die Häufigkeit der Ernte. Beim Gerstengras von Sanos werden die jungen Gerstengras-Pflänzchen vor der Halmbildung geerntet. Sie sind 10 bis 15 cm hoch und haben zu diesem Zeitpunkt den höchsten Nährstoffgehalt. Das bedeutet für Sie, dass Sie mit der gleichen Menge Gerstengras mehr für ihr Wohlbefinden tun als bei Konkurrenzprodukten. Neben der frühen Ernte spielt die Bepflanzung der Felder eine große Rolle. Jedes Feld wird nur einmal abgemäht und dann umgepflügt. Bevor mit der neuen Aussaat begonnen wird darf sich der Boden erholen und liegt brach. Anschließend wird eine Zwischenfrucht angebaut. Das ist ein großer Unterschied zu anderen Produkten auf dem Markt. Viele Mitbewerber schneiden die Gräser zu einem späteren Zeitpunkt, wodurch die Nährstoffdichte geringer ist. Außerdem werden die Gräser mehrfach geschnitten und geerntet. Dadurch ist der Ertrag höher, doch genau darunter leidet die Qualität enorm! Diesen Unterschied zu dem Premium Gerstengras von Sanos schmecken und spüren Sie! Der Anbau von Gerstengras Das Gerstengras wird unter freiem Himmel in Deutschland in der Bodenseeregion angebaut. Die Felder liegen fernab von Verkehrsstraßen und sind umgeben von anderen ökologisch arbeitenden Betrieben. So profitiert Ihr Körper von der reinen Kraft der Natur. Kaufen Sie das Bio-Gerstengraspulver direkt in unseren Online Shop und überzeugen Sie sich selbst. Die schonende Verarbeitung Nach der Ernte wird das Bio Gerstengras sofort schonend getrocknet. Anschließend wird das getrocknete Gras fein vermahlen und verpackt. Jede Charge wird mikrobiologisch und auf Rückstände kontrolliert bevor sie in den Handel geht. Information für ehemalige Sanos-Kunden Bei der Produktion unseres Gerstengras-Pulvers arbeiteten wir über 10 Jahren mit der Firma Sanos zusammen. Da sich im Oktober 2023 die Geschäftsführer von Sanos zur Ruhe setzten, übernehmen wir von Sanos in Zukunft die Produktion der Gräser-Produkte.Für Sie bleibt damit in Sachen Qualität alles beim Altbewährten: Der Anbau erfolgt in Zusammenarbeit mit dem bisherigen Bio-Landwirt auf den gleichen Feldern und mit den gleichen Methoden wie bisher. Die Firma Quintessence übernimmt sogar die Original Trocknungsanlage der Firma Sanos, um den bisherigen Qualitätsstand auch für die Zukunft zu gewährleisten. Zubereitung und Geschmack von Gerstengrassaft Der Geschmack des Gerstengraspulvers erinnert an milde Kräuter, oder Spinat. Rühren Sie das Pulver einfach in Saft oder Wasser ein und trinken Sie es direkt nach der Zubereitung. Alternativ können Sie das Pulver auch über fertig zubereitete Speisen streuen. Auch in Smoothies macht das Graspulver eine gute Figur. Probieren Sie doch mal diese Smoothie-Bowl mit Gerstengraspulver aus!  Hier sehen Sie ein Original-Foto der Bio-Gräser angebaut am Bodensee: Produktvorteile vom Gerstengraspulver in Bioqualität im Überblick Premium-Qualität Nur der erste Schnitt wird verwendet Ernte bei höchster Nährstoffdichte Schonende Verarbeitung 100% Bio DE-ÖKO zertifiziert Vegan Von Natur aus glutenfrei Ohne jegliche Zusätze Regionaler Anbau am Bodensee

Inhalt: 0.25 kg (76,40 €* / 1 kg)

ab 19,10 €*
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Herbacetum classic, 500 ml
Herbacetum classic, 500 ml
Herbacetum classic, 500 mlEin Unterschied, den man schmecken und spüren kann. Essig, den du heute im Supermarkt kaufst, wird in der Regel aus Essigessenz hergestellt. So entsteht ein Industrieprodukt mit Säuren, die deinem Körper eher schaden als nutzen können. Für eine Flasche guten, im Fass gereiften Essig kann man mehrere Hundert Euro ausgeben, muss man aber nicht!Wie wird der Herbacetum classic hergestellt? In einem vollkommen anderen Herstellungsprozess reift unser Rotweinessig mit bioaktiven Kräutern. Herbacetum, aus wertvollen Pfälzer Rotweinen, wird auf traditionelle Art und Weise erzeugt und ist nicht nur schmackhaft, sondern auch hochwertig. Er wird lange Zeit vergoren und in alten Holzfässern bei idealer Temperatur gelagert. Alle in diesem besonderen Rotweinessig enthaltenen Kräuter stammen aus heimischem Anbau.Das Rezept für diesen besonderen Essig stammt aus einem uralten Kräuterbuch aus dem 17. Jahrhundert. In unserem Online Shop finden Sie den Herbacetum auch verfeinert mit Cranberry oder Ingwer. Bestellen Sie sich den hochwertigen Rotweinessig direkt nach Hause und probieren Sie ihn aus. 

Inhalt: 0.5 Liter (54,00 €* / 1 Liter)

27,00 €*
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Sojall Braunhirse, BIO, 250 g
Sojall Braunhirse, 250 g
Sojall Braunhirse, 250 g Die BIO Braunhirse der Firma Sojall enthält neben gekeimter und fermentierter Braunhirse auch natürliches Vitamin C aus der Acerola Kirsche. Mit Sojall Braunhirse erhältst du ein Bio-Lebensmittel in Premium- und Rohkost-Qualität! Freue dich über die Vorteile und das natürliche und schonende Herstellungsverfahren Dank der natürlichen SOJALL KEIMO FOOD® und SOJALL FERMENTA FOOD  Verfahren wird die Braunhirse sorgfältig gekeimt und Milchsauer vergoren (fermentiert). Die schonende Keimung und Milchsäurevergärung findet unterhalb von 40°C statt, so dass die wertvollen Inhaltstoffe der Braunhirse optimal erhalten bleiben. Durch die beiden Produktveredlungen erfährt die Braunhirse eine ganz besondere Aufwertung. Vorteil der schonenden Keimung und Fermentierung ist, dass schon geringe Verzehrmengen ausreichen. Außerdem wird somit die Haltbarkeit stabilisiert. Profitiere zusätzlich noch von den gesunden Eigenschaften des Vitamin C Ergänzt wird die SOJALL Bio Braunhirse mit Vitamin C aus der Acerola Kirsche. Vitamin C ist extrem vielseitig. Neben seiner Rolle im Immunsystem1 ist es außerdem gut für deine Knochen und Knorpel2. Auch deine Zähne, das Zahnfleisch und die Blutgefäße3 profitieren von Vitamin C. Diese Vorteile sprechen für sich… Mit der Sojall Braunhirse kommt ein Bio-Lebensmittel zu dir nach Hause, das höchsten Qualitätsstandards entspricht. Die schonende Fermentierung hat den Vorteil, dass du nur geringere Mengen täglich verzehren musst. Dank des enthaltenen natürlichen Vitamin C unterstützt du mit der gekeimten und fermentierten Sojall Braunhirse dein allgemeines Wohlbefinden. Das Bio Lebensmittel ist für alle Lebenslagen geeignet: für Groß und Klein, Senioren und Kinder. Auch bei Sportlern ist die Braunhirse sehr beliebt. Eine optimale Ergänzung zur SOJALL Braunhirse ist SOJALL Makal. SOJALL Makal enthält Magnesium und Kalzium, die gut für Knochen und Zähne4 sind sowie Zink, das auch für normale Knochen sowie Haut Haare, Nägel einen Beitrag5 leistet. Probiere selbst das vegane, laktosefreie Bio Lebensmittel in Rohkostqualität. Kaufe die hochwertige Sojall Braunhirse direkt bei uns im Online Shop oder wende dich bei Fragen an unsere Kundenberater. Alle Bestellungen, die bis 14 Uhr eingehen, werden taggleich versendet. Vitamin C ist wichtig für: eine normale Kollagenbildung eine normale Funktion der Knochen und Knorpel Haut, Zähne, Zahnfleisch und Blutgefäße die Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung Produktvorteile der Sojall Braunhirse im Überblick Bio Qualität Rohkost Qualität Schonende Herstellung unterhalb von 40°C Höhere Haltbarkeit Geringe Verzehrmenge Vegan Laktosefrei

Inhalt: 0.25 kg (99,60 €* / 1 kg)

24,90 €*
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Braunhirse gemahlen, 1 kg
Braunhirse gemahlen, 1 kg
Braunhirse gemahlen, 1 kgBraunhirse zählt zu den Rispengräsern und ist eine der ältesten Kulturpflanzen. Die Braunhirse wurde bereits zu vorchristlicher Zeit angebaut. Das Bio Braunhirsemehl von Govinda wird zu 100% aus gemahlener Braunhirse aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt.  Gemahlene Braunhirse – ein Trend? Nachdem Braunhirse jahrelang ein Schattendasein geführt hat, gilt sie mittlerweile als „Geheimtipp“ für ernährungsbewusste Menschen. Braunhirse enthält von Natur aus Magnesium und Eisen und ist daher eine willkommene Ergänzung für die ausgewogene Ernährung. Die Verwendungsmöglichkeiten des Braunhirsemehls sind vielfältig. Gerade wegen der einfachen Anwendung ist es heutzutage beliebt. Im Quintessence Online Shop kannst du die gemahlene Braunhirse aus kontrolliert biologischem Anbau kaufen. Verwendung von gemahlener Braunhirse Das Braunhirsemehl kann roh verwendet werden. Streue es über dein Frühstücksmüsli und profitiere so direkt beim Frühstück von den positiven Eigenschaften dieses Produkts. Besonders lecker schmecken 1-2 Esslöffel Braunhirsemehl auch im Joghurt mit frischen Früchten. Alternativ kannst du die gemahlene Braunhirse für Suppen, Brote oder zum Backen verwenden. Auch in Smoothies ist der fein nussige Geschmack eine leckere Ergänzung. Es gibt zahlreiche gesunde Rezepte, in denen Braunhirse wunderbar Verwendung findet. Das Besondere am Bio-Braunhirsemehl Die gemahlene Bio-Braunhirse ist ein hochwertiges Naturprodukt. Sie ist von Natur aus glutenfrei und vegan. Die Govinda Braunhirse wird in Deutschland angebaut und fein vermahlen. Das Produkt ist frei von Zusätzen und hat einen fein nussigen Geschmack. Bestelle die gemahlene Bio-Braunhirse und überzeuge dich selbst!

8,50 €*
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Jentschura: Morgenstund BIO, 2000 g
Jentschura: Morgenstund BIO, 2000 g
Auswahl: 2000 g
Jentschura: Morgenstund BIO, 2000 gJentschura Morgenstund ist der perfekte Start in den Tag. Dazu ist über den Tag verteilt reichlich Wasser  oder ungesüßter Tee zu trinken. Was ist im Jentschura Morgenstund enthalten? Jentschura Morgenstund enthält ausgewählte Zutaten wie die glutenfreien Samen Hirse, Buchweizen, Amarant sowie Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne und süße Mandeln. Die fruchteigene, natürliche Süße aus Apfel und Ananas runden dieses hochwertige Frühstück für Jung und Alt ab. Wie kann das Jentschura Morgenstund zubereitet werden? Morgenstund wird entweder als Brei gekocht oder einfach mit heißem Wasser übergossen, umgerührt und kurz quellen gelassen. Zum Schluss wird Morgenstund' nach Belieben mit Obst, Trockenfrüchten, Nüssen, WurzelKraft, etwas Sahne, Reis- oder Mandelmilch verfeinert.Anstelle von Wasser kann Morgenstund mit Sahne, Reis- oder Mandelmilch zubereitet oder verfeinert werden. Beigefügte Sonnenblumen- oder Kürbiskerne können vor der Zugabe angeröstet werden. Nach Belieben können Leinsamen zugegeben werden. Für die Rezepte mit Morgenstund' werden keine Süßungsmittel benötigt. Wenn doch einmal gesüßt werden sollte, verwenden Sie etwas Ahornsirup, Honig oder Agavendicksaft.Ist Jentschura Morgenstund nur als Frühstück geeignet? Jentschura Morgenstund ist auch als Zwischenmahlzeit oder leichtes Abendessen ein Genuss. Überzeug dich selbst von dem herrlich natürlichen Geschmackserlebnis. Kauf Jentschura Morgenstund in unserem Online Shop. 

Inhalt: 2 kg (16,75 €* / 1 kg)

Varianten ab 9,95 €*
33,50 €*
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Kräutersalz, fein, Bio-Kräuter, 500 g
Kräutersalz mit Natursteinsalz, 500 g
Unser Kräutersalz auf Basis von Natursteinsalz besitzt einen Kräuteranteil von 15% und ist sehr beliebt. Vielseitig verwendbar zum Würzen von Speisen. Die Kräuter stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Kräutersalz mit Natur-Steinsalz Bei ernährungsbewussten Menschen ist unser Kräutersalz sehr beliebt. Dem Natur-Steinsalz wurden noch wertvolle Kräuter wie Petersilie, Majoran, Berg-Bohnenkraut, Oregano, Koriander, Liebstöckel, Brennnessel, Thymian, Dill, Knoblauch, Salbei, Zwiebel, Sellerie und Ysop aus kontrolliert biologischem Anbau zugefügt. Verwendung: Vielseitig verwendbar zum Würzen von Speisen. Kaufen Sie das Natursteinsalz mit Kräutern in unserem Online Shop und überzeugen Sie sich selbst vom feinen Geschmack!

Inhalt: 0.5 kg (13,90 €* / 1 kg)

6,95 €*
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