D-Tagatose ist ein natürlich vorkommender Zucker, der in einigen Lebensmitteln wie Milchprodukten und Früchten steckt. Sie hat eine ähnliche Süße wie gewöhnlicher Haushaltszucker (Saccharose), enthält jedoch nur etwa ein Drittel der Kalorien. Dank moderner Fortschritte können wir dieses außergewöhnliche Süßungsmittel nun in reiner Form genießen, ohne dabei auf künstliche Zusätze zurückgreifen zu müssen. Warum D-Tagatose? Einer der größten Vorteile von D-Tagatose ist, dass es den Blutzuckerspiegel nicht so stark beeinflusst, wie herkömmlicher Haushaltszucker1. Dadurch eignet es sich besonders für Menschen mit Diabetes oder solche, die ihren Zuckerkonsum reduzieren möchten, ohne dabei auf Süße zu verzichten. Die D-Tagatose hat einen Glykämischen Index von 3. Der Glymkämische Index (GI) ist ein Maß, wie kohlenhydratreiche Lebensmittel auf den Blutzuckerspiegel wirken. Je geringer der Glykämische Index, desto geringer und langsamer steigt der Blutzuckerspiegel an. Zum Vergleich dazu hat Haushaltszucker  einen GI von 25. Darüber hinaus enthält D-Tagatose etwa 30 Prozent weniger Kalorien als Saccharose (Haushaltszucker) und andere Zuckerarten. Dies macht es zu einer wunderbaren Option für Sie, wenn Sie auf Ihre Kalorienaufnahme achten oder Gewicht verlieren möchten. Ein weiterer Vorteil der D-Tagatose ist, dass sie zahnfreundlich ist, da sie von den kariesbildenden Bakterien nicht verstoffwechselt werden kann2. Warum wird bei den Nährwerten ein Kaloriengehalt von 400 kcal pro 100 g angegeben? Laut EU-Zulassung muss rechtlich bei Zuckern ein Kaloriengehalt von 400 kcal pro 100 g angegeben werden. Dies ist auch für die D-Tagatose der Fall – obwohl Studien zeigen, dass der Kaloriengehalt von D-Tagatose niedriger ist. In anderen Ländern wie den USA oder Süd-Korea wird hingegen der reduzierte Kaloriengehalt auf den Etiketten angegeben. Der Geschmack von D-Tagatose Der süße Geschmack von D-Tagatose ist angenehm und ähnelt dem von herkömmlichem Zucker – ohne den unerwünschten Nachgeschmack, den viele andere Ersatzstoffe mitbringen. Es bietet eine leckere und natürliche Süße, die sich hervorragend in Kaffee, Tee, Backwaren und anderen Rezepten integrieren lässt. Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten D-Tagatose ist äußerst vielseitig und kann als Ersatz für Zucker in einer Vielzahl von kulinarischen Kreationen verwendet werden. Ob in Backwaren, Desserts, Joghurts oder Getränken – D-Tagatose kann in nahezu allen Rezepten zum Einsatz kommen, die eine süße Note benötigen. Es löst sich leicht auf, karamellisiert gut und bietet eine ähnliche Süße wie Zucker. Gesundheitlichen Vorteile der D-Tagatose In der Health Claims Verordnung der EFSA werden folgende Wirkungen beim Verzehr von Lebensmitteln und Getränken, die keinen Zucker, sondern alternative Zuckerarten wie D-Tagatose enthalten, beschrieben: 1Der Verzehr von Lebensmitteln/Getränken, die anstelle von Zucker D-Tagatose enthalten, bewirkt, dass der Blutzuckerspiegel nach ihrem Verzehr weniger stark ansteigt, als beim Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln/Getränken. 2Der Verzehr von Lebensmitteln/Getränken, die anstelle von Zucker D-Tagatose enthalten, trägt zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei. Ihre Vorteile im Überblick Alternative zum Haushaltszucker Zum Süßen von Getränken und Speisen Glykämischer Index von 3 Lässt den Blutzuckerspiegel weniger stark ansteigen, dadurch für Diabetiker geeignet1 Zahnfreundlich2 Ohne Zusatzstoffe Vegan, laktose- und glutenfrei Abfüllung ohne technische Hilfsstoffe wie Magnesiumstearat Bestellen Sie die D-Tagatose jetzt direkt hier im Onlineshop und überzeugen Sie sich selbst von der hervorragenden Zucker-Alternative

Erleben Sie die geballte Kraft der Natur mit Bittermelone Plus von Quintessence! Diese wertvolle Nahrungsergänzung vereint Extrakte aus Bittermelone, Heidelbeere, Ringelblume und Matcha-Pulver mit CoEnzym Q10, Vitaminen und Spurenelementen wie Chrom. Was ist das besondere an Bittermelone Plus von Quintessence? Bittermelone Plus kombiniert die Kraft der Bittermelone, mit Vitaminen, Spurenelementen und Coenzym Q 10. Bittermelone Plus ist ein Qualitätsprodukt von Quintessence, welches die höchsten Reinheitsgebote erfüllt. Es enthält ausschließlich Wirkstoffe ohne Zusatz von technischen Hilfsstoffen, wie Magnesiumstearat oder Siliciumdioxid. Die Bittermelone auch als Momordica charantia bekannt wird seit Jahrhunderten in der asiatischen Tradition verwendet. Sie unterstützt ihr allgemeines Wohlbefinden auf natürliche Weise. Das enthaltene Chrom spielt eine entscheidende Rolle im Kohlenhydrat-, Fett- und Proteinstoffwechsel1. Es trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels bei2*. Ein stabiler Blutzuckerspiegel ist wichtig für Ihr allgemeines Wohlbefinden und Ihre Energie. Ihre gesundheitlichen Vorteile 1 Chrom trägt zu einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen bei 2* Das Spurenelement Chrom ist wichtig für die Aufrechterhaltung des normalen und somit gesunden Blutzuckerspiegels. Der Verzehr von einer Kapsel täglich wird empfohlen. Folat (Folsäure) trägt zu einer normalen Blutbildung und zu einem normalen Homocystein-Stoffwechsel bei. Außerdem unterstützt es das Immunsystem und verringert Müdigkeit und Ermüdung. Mangan ist ein Antioxidans und hilft somit dabei Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Außerdem trägt es zu einem normalen Energiestoffwechsle bei. Vitamin B1 (Thiamin) trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei. Es unterstützt die normale Funktion des Nervensystems und spielt eine wichtige Rolle für die normale psychische Funktion. Darüber hinaus trägt Thiamin zur normalen Funktion des Herzens bei. Vitamin B2 (Riboflavin) trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei. Es unterstützt die normale Funktion des Nervensystems und trägt zur Erhaltung normaler Schleimhäute bei. Darüber hinaus hilft Riboflavin, die normalen roten Blutkörperchen zu erhalten und fördert den normalen Eisenstoffwechsel. Es trägt zur Erhaltung normaler Haut und normaler Sehkraft bei und schützt die Zellen vor oxidativem Stress. Schließlich hilft Vitamin B2, Müdigkeit und Ermüdung zu verringern. Vitamin B6 (Pyridoxin) trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei und unterstützt die normale Funktion des Nervensystems. Es spielt eine wichtige Rolle im normalen Eiweiß- und Glykogenstoffwechsel sowie bei der normalen Bildung roter Blutkörperchen. Darüber hinaus trägt Vitamin B6 zur normalen Funktion des Immunsystems bei und hilft, Müdigkeit und Ermüdung zu verringern. Es unterstützt die normale psychische Funktion und trägt zur Regulierung der Hormontätigkeit bei. Vitamin B12, auch bekannt als Cobalamin, trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei und unterstützt die normale Funktion des Nervensystems. Es spielt eine wichtige Rolle bei der normalen Bildung roter Blutkörperchen und trägt zur normalen Funktion des Immunsystems bei. Darüber hinaus hilft Vitamin B12, Müdigkeit und Ermüdung zu verringern. Es unterstützt die normale psychische Funktion und spielt eine Rolle im normalen Homocysteinstoffwechsel. Vitamin B12 trägt auch zu einem normalen Stoffwechsel von Folsäure bei. Zink trägt zu einem normalen Säure-Basen-Stoffwechsel und zu einem normalen Kohlenhydrat-Stoffwechsel bei. Es unterstützt die normale kognitive Funktion und trägt zu einer normalen DNA-Synthese bei. Zink spielt eine wichtige Rolle für die normale Fruchtbarkeit und Reproduktion sowie für einen normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen, Fettsäuren und Vitamin A. Es trägt zur normalen Eiweißsynthese bei und unterstützt die Erhaltung normaler Knochen, Haare, Nägel und Haut. Darüber hinaus hilft Zink, die normalen Testosteronspiegel im Blut zu erhalten, die normale Sehkraft zu unterstützen und das Immunsystem normal funktionieren zu lassen. Zink schützt die Zellen vor oxidativem Stress und spielt eine Rolle bei der Zellteilung. Ihre Produktvorteile im Überblick Mit Chrom für den gesunden Blutzuckerspiegel* Vegan und ohne Zusatzvon Trennmitteln wie Magnesiumstearat 100 % Reinstoffqualität Vollständige Deklaration aller Inhaltsstoffe Frei von Farbstoffen Abfüllung nur in ungefärbte Kapselhüllen pflanzlichen Ursprung Laktosefrei, fructosefrei und glutenfrei Mit größter Sorgfalt erarbeitete Rezeptur auf Basis langjähriger Erfahrung unserer Ernährungsexperten Qualitätsgeprüfte, zertifizierte und oftmals prämierte Rohstoffe Handwerkliche Herstellung anstelle vollautomatisierter Massenproduktion Keine Erhitzung der Wirkstoffe während der gesamten Produktion In der Summe wird dadurch optimale Qualität und Bioverfügbarkeit erzielt Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität der Bittermelone Plus Kapseln und kaufen Sie direkt hier im Online Shop. Studien zur Bittermelone: Inayat U Rahman, Khan RU, Khalil Ur Rahman, Bashir M. Lower hypoglycemic but higher antiatherogenic effects of bitter melon than glibenclamide in type 2 diabetic patients. Nutr J. 2015 Jan 26;14:13. doi: 10.1186/1475-2891-14-13. PMID: 25623883; PMCID: PMC4417309. Meles, D., , W., Adnyana, D., Rinaldhi, C., Octaviani, R., & Cempaka, D. (2019). The antidiabetic effect of bitter melon ( Momordica charantia L.) extracts towards glucose concentration, langerhans islets, and leydig cells of hyperglycemic mice ( Rattus norvegicus ). Eurasian Journal of Biosciences, 13, 757-762. Clouatre, D., Rao, S., & Preuss, H. (2011). Bitter melon extracts in diabetic and normal rats favorably influence blood glucose and blood pressure regulation.. Journal of medicinal food, 14 12, 1496-504 . https://doi.org/10.1089/jmf.2010.0276. Chen, Q., Chan, L., & Li, E. (2003). Bitter melon (Momordica charantia) reduces adiposity, lowers serum insulin and normalizes glucose tolerance in rats fed a high fat diet.. 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